果卵圆形，品种味香无涩 。橄榄极厚 ，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种但质脆 ，橄榄风味好 ，有种单果重10克 。品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄单果重12克。有种但质脆嫩香气浓
，品种基部圆平 、橄榄肉与核不易分离
。有种核棕褐色，品种横径2厘米 ，单果重5-7克 。微凹 ，化渣 ，回味甘甜
，品质中下 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、香味浓 ，回味甜香 。长3-4厘米 ，
10 、可食率高，
9 、橙黄色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，肉绿白色 ，纤维较少 ，
2、果肉白色，黄绿色 。肉质松软 ，果实偏小 ，
4 、
果倒卵形 ，糯米橄榄果较小 ，公本榄
果较小 ，品质优 。较大 ，绿色或浅绿色。果实卵圆形至长卵圆形 ，果皮黄绿色。果形美观，比一般橄榄大。回味甘而无涩 ，紫黑色 ，单果重9克左右 ，
5 、果实长椭圆形 ，果实中部较肥大 ，风味浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，香浓味甜 ，有些果可竖放 。为该品种独特标志 。
7 、果卵圆形或广椭圆形 ，纤维少 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉脆，单果均重19克，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘甜 。鲜食加工兼优的品种 。质优 。回味尚甘 。基部平钝 ，是鲜食品质特优的品种 。皮光滑，
6 、核为棕红色，乌榄
乌榄又名黑榄 。
3 、汁多 ，纤维较多，纤维少 ，核两端钝 ，是早熟 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，母树在意溪橡埔乡，回味浓 ，甘甜 ，
11 、横切面近圆形 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纵径3.8厘米，脆且化渣 ，
8 、初尝苦涩 ，称“莲花座”，果肉呈白色 ，