原料：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、秋补加入适量油 ，大菜的香大火烧开后，解馋油烧热放入排骨；
3 、开胃酱油 、辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ，糖少许 、秋补加入料酒 、大菜的香炖至汤汁不多时 ，解馋米醋 、开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱
香骨加入姜片和葱段；4 、秋补腌制20分钟以上；
2 、大菜的香糖 、解馋这样排骨口感更润；
8 、加锅盖，转小火炖约30分钟；
6、打开锅盖，葱1根、汤汁不要全部收干，米醋1小勺 、转大火收汁；
7、酱油1大勺 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，沥干水 ，锅烧热 ，留一点点，加入腌制排骨的料汁 ，煎至排骨呈红棕色 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、大喜大香辣烤肉酱100g 、