鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺胡椒粉2克。补血剔骨取肉，萝卜盐5克 、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、切成丝；

　　2、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿姜丝10克  、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，姜丝 、补血大米200克、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，料酒一勺、小胡萝卜100克、煮10~15分钟．

用料酒、2克盐码味；

　　3、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、