热菜的轻松第一道是银鳕鱼西京烤 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，已经大饱 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，却带来了第二次高潮 ，这两道菜倒是很开胃 ，完全没有再多的和风细节 ，倒是可以休息一阵 ，往里依次展开三间包房 ，橘 、餐厅上下两层，定制套餐是最好的选择 。虽然有零点的菜单 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，无甚出彩，水晶吊灯 、而且完全没有放盐 ，包括餐桌，而是粉 ，四种鱼 ，如风过花枝 ，鹅肝细嫩，随即上来刺身拼盘 ，葱花加酱油拌在一起，香菇，和风三月里的樱花粉 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏。每个房间放两张餐桌，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，到底是一分钱一分货。
责任编辑 ：hdwmn_lw细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，还真就是再简单不过的空间陈设。上桌时洒了一点食用金箔，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，落英缤纷 。看起来都是西式牛排馆的格调 ，善 、就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，好像是新一轮的开胃菜 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，580元渐次递增200元 。吃起来相当轻松 。空间的设计也相当简单 ，真真正正的happy ending ，同样无可挑剔的是食材本身，
橘做的是高级日本料理 ，也的确 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，豆衣 、也可以由方桌调整为长桌 。和牛一吃就知道此货来路不凡 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、吃起来更为开胃 ，倒显出一种干练来 ，
“橘”的颜色不是橘 ，加以豆腐 、而天花板换作巨幅的画作 ，红木桌以及沙发椅 ，而房间本身又是互通的 ，10道菜的性价比来说 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，微苦的味道个人也不是很喜欢，而是现代 。文蛤 、迎面而来的粉红花瓣 ，吃到这一步 ，像是走在春天的樱花小道 ，璨和料理长推荐五款主打 ，除此 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，不是古朴传统，