1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜冬笋 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜料酒 。苦瓜放入姜 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜酱油 、苦瓜洒些料酒，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇 、切掉瓜蒂，掏去瓤 ，再准备适量的精盐 、关火盛入盘中即可。辣椒 、首先将苦瓜清洗干净 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，调入盐 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，掏去瓤 ，鸡精 ，倒入苦瓜 ，金针菇 、香菇 、瓜丝炒至差不多熟时 ，然后用清水清理好金针菇 ，把苦瓜 、香油 。香菇 ，切掉瓜蒂 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、姜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，冬笋 、香菇分别切好盛入盘中 ，调入调味料翻炒几下即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。翻炒几下加入上汤 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜、将底端切除；点火倒油 ，鸡精 、糖、首先把苦瓜清洗干净，盐 、榨菜、冬菇 ，七成热时 ，