执法层面同样有难处 。食安人心的法修掂量，处罚更加适度合理 ，订破将罚款起点由原来的小过重罚2000元提高至5万元，为维护食品安全发挥了重要作用 。食安也是法修促进就业 、治与世宜则有功”。订破一律重罚 ，小过重罚体现了“重典治乱”的食安立法思路，
民以食为天 ，法修对性质恶劣的严重违法行为 ，宽严相济 、小微主体是市场的“神经末梢” 、对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，为经济增长夯实微观基础。更让人心服口服 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、明显违背执法初衷 ，但又不敢“乱减轻” ，
“法与时转则治 ，进行了全面调整 ，这样的执法底色 ，按一千元计算”的计算规则 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，更怕事后被追责，有时执法人员也想根据实际情况 ，对食品安全问题绝不姑息 ，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，
制度越精细 ，
处罚从来不是目的，守护食品安全才是初心 。更有损营商环境 。只好简单照搬条文 。并保留吊销许可证 、以及2018年 、（梁瑜）
也让小微主体获得公平对待。
当然 ，既让严重违法者付出应有代价 ，已历经四次修改 ，宽有温度 。食品安全法自2009年颁布施行以来 ，极易出现“小过重罚” 。直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。本次修订是一次“大修” ，然而 ，法理情相统一 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，是对人民群众健康负责 。公众权益越有保障 。但现实里 ，食品生产经营主体规模不一 ，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元，倍数罚的处罚力度更大 ，也更能保护和激发市场活力 ，坚持张弛有度 、
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，权力运行越规范，改善民生的重要力量 。包括2015年较大幅度的修订，2021年 、使罚款数额与违法规模更加精准地匹配。过罚相当 ，严有力度 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的
，才能更好守护“舌尖上的安全” 。行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为
，从体量上看， 食品安全事关千家万户 。餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，新增及修订条款数超过三分之二 。尤其在罚款计算方式上
，也可能将小本生意推向绝境
，