做法 ：
1 、大暑豆老
8 、天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味，
大暑豆老姜 、天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿7、大暑豆老鸭子剁小块 ，天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤八角。过补瓜绿盐、大暑豆老
3 、天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。即可 。大火烧开 ，继续炖半小时。姜 、
5 、切大块，冲洗干净 。捞出 ，放入葱 、
4 、带皮 ，将鸭肉放入 ，
2、绿豆 、将鸭肉放入 。芡实 、锅子重新放水 ，冲洗干净。转小火，放入锅内 ，将冬瓜洗净 ，
6 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。