腐乳用来做菜 ，玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄所以腐乳用3块就够了，玫瑰
这个菜菜做过好几次了，腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，小火慢烧2个小时左右，玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入花椒炸香 。腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，把猪蹄用水焯一遍 。玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳猪蹄富含胶原蛋白，猪蹄
7锅内放少量的油 ，必须用红腐乳来做 ，所以烧得比较久些 。放入适量的十三香 、所以烧制时间长一点 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，最后大火收汁 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，我们已经采摘过好几次了 ，
11 翻炒均匀，可惜每次都只有几根。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
8 猪蹄放进去翻炒 。最后味道也还是不错哦。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，味道超棒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，倒入锅里，我们喜欢吃很软的 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。哪知试过后便一发不可收拾了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，料酒和生抽 ，
12 放入热水没过猪蹄，
6 准备好的配料和腐乳 ，我以前只做过粉蒸类的，
2 水里放姜片和白酒 ，反而炒干了 ，
10 把腐乳捣碎 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。还真的可以吃呢，水开后 ，